官府为了吸引更多的人来逛庙会,出资邀请戏班子演出,因此每次庙会都人山人海。
羊毛自然出在羊身上,在庙会上经营的每一个摊位都会收取一定费用。
庙会上有各类风味小吃,都是些浮摊,有的支个布棚,亮出字号,里面摆了条案、长凳;有的只是一副担子或独轮车,人们围拢在周围站着吃。
孟青云的烧烤摊虽小,周围围着不少游客,他们没有见过这种烤肉方式,好奇的看着孟青云烤肉。
孟青云从木箱子里拿出五串肉串和两串鱼摆放在炉子上。
这时候属于宣传造势,不宜烤的多,不然凉了再热,鲜嫩就会打折扣。
快速刷上清油,孟青云熟练地把肉串不停的翻来翻去,伴随着呲啦啦的声音,肉开始变色,同时肉的香味便散发出来,光看就让周围游客口水直流。
当肉熟个七七八八的时候,孟青云撒上各类调料,立刻浓烈的香味进入游客的鼻孔,刺激着他们的味蕾。
看着黄灿灿的烤羊肉和烤鱼,谁都有一种大开吃戒的冲动。