实际上用淀粉会更好,但是,现在找不到淀粉,也就只能用面粉代替。钱小卉感觉,这样做出来,口感上也不会差很多。
看着挂糊挂的差不多了,钱小卉从空间里拿出来一罐子胡麻油利索的倒在锅里,然后点火等着油热起来以后开始炸酥肉。
钱小卉是个手脚麻利的姑娘,做起事来雷厉风行,包括做饭这件事,也是一样,半点都不拖拖拉拉的。
很快,一大盆的酥肉都炸好了,金黄金黄的,看着就让人垂涎欲滴。连在外面玩的小雨和小月两个也被这样奇异的香味给吸引过来了。
“大姐,你做了啥好吃的?”小雨仰着脸一脸期盼的问道。
“小馋猫,就你的鼻子尖,给你一块。”钱小卉从一大盆的酥肉里拿出一根交给钱小月说道。
等钱小月拿稳之后,钱小卉才又给了钱小月一根,小月虽然早熟,可就是个孩子,哪有不馋肉的?
钱小月不好意思拿,最后还是被钱小卉给硬塞到了手里:“这么多呢,够家里头的人吃了,既然大哥拿来了,咱们就吃。给大爹大妈他们留一半,咱们吃一半也够了。”
钱小卉没想过将这些肉都给钱学路家送回去,这样的情分好解决,回头家里有什么好吃的,也一样送过去一份就成,想来大哥也不会为了这点儿问题跟他们生分。