烤的话,肉本身会渗出油脂来,所以也能烤出还算原汁原味的东西来。
今天这顿饭,凤花为了让云烈和云彩开开眼界,也为日后靠这个巨大的商机赚钱改善家里生活提供一个强有力的证据,先将袍子身上很少的一部分油脂比较多的肥肉经过处理炼出粗浅的动物油来,然后才用葱姜蒜爆锅,做了葱烧袍子肉,还有宫保鸡丁两种菜。
云烈今天的猎物除了一只大袍子和两只野鸡,还有野鸡窝里的一共六个野鸡蛋,凤花检查过后发现有三个是可以孵化的,便暂且流了下来,晚上用了一个鸡蛋做了甩袖汤,再把之前邻居虎婶送来的土豆炖肉重新回锅加点料。
最后,浓香的三菜一汤就齐活了!
以前家里的饭菜都是云烈来做,云彩偶尔也能帮忙,但因为一个是不太擅长,一个是体力不足,每顿饭吃的都很简单,基本就是一菜一汤,偶尔只有一个菜,虽说这个菜肯定是有荤的,吃的也不算差,但看着难免寒酸。