胡大刚静静地瞥她一眼,又低头看了看图纸,最后指着两个比较复杂的地方问了她几个问题,便拿出木匠工具对着图纸忙活起来。
杜梨歪在沙发椅上,看着胡大刚动作利索地用工具把备好的木材处理成各种不同的长度和形状,眼中露出赞许的目光。
待休息够了,她便去灶上把冯氏和胡成宝还回来的野猪肠处理了下,打算中午做道辣子肥肠来犒劳胡大刚。
将洗净的猪肠切段,倒入油锅里炸至七成熟捞起备用。再把姜蒜和干辣椒一起入锅爆香,把炸过的猪肠倒下去,加入柠檬汁去味,待猪肠炒熟后加酱油和盐调味,出锅。
辣子肥肠一盛出来,杜梨就迫不及待地先尝了一口,外酥里嫩,味道也很足,不错。
之前带到集市上卖煎饼的炉子,杜梨回到家后也派上了用场,专门用了一个瓦罐在上面焖饭。杜梨记得,小时候外婆专用这种瓦罐煮粥给她吃,可香了。
辣子肥肠炒好,杜梨又煎了一条腌鱼。这些腌鱼都是她用柠檬汁处理过的,不但没了腥味,纹理中还渗进了柠檬独特的果香,吃起来别具风味。
做好两道荤菜,杜梨又炒了小白菜。家里的青菜目前都是她从集市上买回来的,菜园里的菜要过段时间才能摘。
“吃饭了。”
将饭菜端上桌,杜梨便跑到屋门口叫了声胡大刚。
男人正拿着她画的图纸专注地看着,还不时拿着手里的木料对着图纸比划。杜梨朝他身后的手推车看了一眼,发现只拼起了几个大概的部件。