“若拿了菜没吃完呢？”
“剩一丁点就算了，剩的太多需要收钱，这里面有个标准，等店要开的时候再一起商量来定这个标准，到时候写出来贴在店里，让所有的客人都能知道。”
“这样都做出来了，剩余的菜该如何处理？”
宋秩昀继续问。
这个问题林小小也想过，古代又没有冰箱，冬天还好，若是夏天，菜确实不好保存。
“能现做的我们直接现做，如此客人也能看的到我们是如何做出来的，像葱油饼这些都能现做，实在剩下的就统一个时间低价卖，让普通百姓也能吃得起。”
这个方法宋秩昀是赞同的，她倒是想的细致，所有的问题都想到了，而且她经营着小龙虾馆，经验也是有的，这一点宋秩昀倒是放心林小小。
第78章再遇程妍儿
“这边是放菜？”
“对，菜和点心酒之类的都分开放，这几天我会把店里的陈设画出来，到时候找木匠按着这个去做就可以了。”
