从小挨过多少饿的佩筠看在眼里，疼在心里，总会偷偷将剩饭盛在自己的碗里，说夜里自己哺乳孩子，饿得快，趁那王赳不在时，端给那些饭量大的民工吃。这些心底善良的民工，从没有因为谁多吃过佩筠的“偏饭”，产生相互猜疑之心，用他们的话说“出门都是肩挑两头重的人，一头是父母，一头是儿女，挣钱不易！”
当东方露出鱼肚白时，佩筠就收拾好米汤，馍是昨夜早蒸好，接着是干活的民工陆续起床。早上一碗米汤一个馍。那王赳还睡懒觉，佩筠只好边收票边打馍，有时李诚帮她收票。约莫半个钟头，吃完早餐的民工就匆匆赶往工地，佩筠洗涮完锅上，就开始给孩子穿衣。
民工吃完早餐，都上工去了，只留下佩筠和孩子。佩筠刚洗涮完锅上，准备给孩子穿衣服，突然感到身后有喘气声。佩筠惊异地猛一回头，看见那王八已张开双臂，向她扑来。佩筠吓得“呀！”惊叫一声，扑在案子上，顺手操起案子上的菜刀，一转身，盯着那王赳，吃惊地问：“老板，你干什么？”
王赳想不到佩筠反应这么快，而且这么对待他。他万万想不到这个受她管制的乡下妇女，竟有这么大的胆量拿着菜刀对待他，所以，他只是轻蔑地说：“放下，不想在这里混了吗？我现在立即就让你滚！”自以为在这些乡下民工跟前高人一等的王赳，会认为这句话“唬住”佩筠，不料，性格倔强的佩筠一点也不妥协，义正词严地说：“老板，你错了，你不要以为我是乡下的农民，你叫我想干什么就干什么？我也有尊严！”
